Opposit 1883 — Amaro Amabile

AGRUMATO, SPEZIATO, BOTANICO, FLOREALE

L’AMARO AMABILE, DAVVERO

Una sinfonia di più di 50 ingredienti: infusi di erbe e spezie, oli essenziali e distillati selezionati che danno vita a un amaro dal carattere unico, profondo e sorprendentemente versatile.

Lavorato secondo metodi artigianali e lasciato maturare per mesi, Opposit 1883 racconta una storia di equilibrio, tempo e creatività.

Agrumato: arancia amara, limone, kumquat

Speziato: chiodi di garofano, cannella, zenzero, pimento, noce moscata, cardamomo, anice stellato.

Botanico: rosmarino, ginepro, salvia, alloro.

Floreale: lavanda, fiori d’arancio, rosa bulgara, camomilla.

Amaro: china, assenzio, quassia, genziana, aloe

Il risultato è un gusto elegante e complesso, che riflette l’arte di una famiglia dedita alla perfezione aromatica.

PURO

Perfetto come digestivo o come amaro da meditazione. Servirlo con o senza ghiaccio, in un bicchiere da distillato o tumbler per apprezzarne ogni sfumatura.

ABBINATO

Accompagna con naturale eleganza il caffè e il cioccolato. Perfetto durante un tea time o per una pausa di piacere.

MIXOLOGIA

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LA NOSTRA STORIA

Nata nel cuore di Praga nel 1883, Fratelli Janoušek Srl affonda le sue radici nella tradizione di una famiglia di aromatieri, custodi di un sapere antico fatto di erbe, essenze e passione.

All’inizio del 1900, la famiglia si trasferisce a Trieste, portando con sé un prezioso bagaglio di esperienza nel perfezionare l’arte del flavoring, specializzandosi nella creazione di aromi ed estratti naturali di altissima qualità.

Tra i segreti meglio custoditi, spicca la ricetta originale del loro amaro: una formula tramandata di generazione in generazione che oggi rivive in Opposit 1883. È un ponte tra epoche e territori – tra Praga e Trieste – che fonde tradizione e innovazione in un sorso autentico e raffinato.

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